棉子糖RAFFINOSE的化學(xué)性質(zhì)及生理功效分析 | 棉子糖RAFFINOSE的化學(xué)性質(zhì)及生理功效分析 |
| 發(fā)布時(shí)間:2020-08-09 信息來源:admin 發(fā)布人:admin 點(diǎn)擊次數(shù):1415 |
棉子糖RAFFINOSE的化學(xué)性質(zhì)及生理功效分析
棉子糖RAFFINOSE化學(xué)性質(zhì)
棉子糖RAFFINOSE為白色結(jié)晶粉末。從水溶液結(jié)晶時(shí)帶有五分子結(jié)晶水。密度1.465。熔點(diǎn)80℃。緩緩加熱至100℃時(shí)失去結(jié)晶水。由棉子餅?zāi)シ鬯饣蛱鸩颂敲壑频玫囊环N三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子組成。無水物熔點(diǎn)118~119℃。溶于水。極微溶于乙醇。有右旋光性。供醫(yī)藥、微生物培養(yǎng)基等用。
棉子糖RAFFINOSE生理功效
棉子糖RAFFINOSE（上禾生物）是一種功能性低聚糖，它不被人體腸胃消化液所吸收分解，能通過胃、小腸直接進(jìn)入大腸腸道被微生物發(fā)酵利用，其代謝方式通過胃、小腸直接進(jìn)入大腸腸道被微生物發(fā)酵利用，其代謝方式類似膳食纖維。據(jù)分析，棉子糖的能量值為6kJ/g。 棉子糖是人體腸道中雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌等有益菌極好的營養(yǎng)源和有效的增殖因子，棉籽糖staherb有整腸和改善排便的功能，它能改善人體的消化功能，促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。從而增強(qiáng)人體免疫力。對(duì)預(yù)防疾病和抗衰老有明顯效果。棉子糖staherb可作為人體和動(dòng)物活器官移植用保護(hù)輸送液的主要成分及延長(zhǎng)活菌體在常溫下存活期的增效劑。
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