茶葉提取物茶多酚-沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯(EGCG)簡(jiǎn)介 |
發(fā)布時(shí)間:2020-09-09 信息來(lái)源:admin 發(fā)布人:admin 點(diǎn)擊次數(shù):887 |
沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯(簡(jiǎn)稱(chēng)EGCG) 茶葉提取物茶多酚-沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯(EGCG)簡(jiǎn)介 【英文名稱(chēng)】EGCG; 【分 子 式】C22H18O11【分 子 量】290.27 【C A S 號(hào)】: 989-51-5 【來(lái) 源】是從茶葉中分離得到的兒茶素類(lèi)單體,是茶多酚生物活性的主要成份。 【規(guī) 格】98% 【檢測(cè)方法】HPLC 【性狀】白色結(jié)晶性粉末 【茶多酚含量polyphenols 】101.22% 【兒茶素Catechins】99.20% 【水分】3.15% 【總灰分】≤0.06% 【目數(shù)】Not less than 100% pass 80 mesh 【堆密度Tapped density(g/cm3)】 0.53 【作用】EGCG是從中國(guó)綠茶中提取的一種成份,它是綠茶主要的活性和水溶性成份,是兒茶素中含量*的組分,占綠茶毛重的9%-13%,因?yàn)榫哂刑厥獾牧Ⅲw化學(xué)結(jié)構(gòu),EGCG具有非常強(qiáng)的抗氧化活性,抗氧化活性至少是維生素C的100多倍,是維生素E的25倍,能夠保護(hù)細(xì)胞和DNA受損害,這種損害相信與癌癥、心臟疾病和其他重大疾病有關(guān),EGCG的這些功效歸結(jié)于他們對(duì)氧自由基的清除(抗氧化)能力。 EGCG在抗癌和心血管疾病方面擔(dān)當(dāng)了重要的角色。此外,它也用作腫瘤多藥耐藥性的逆轉(zhuǎn)劑,能夠改善癌細(xì)胞對(duì)化療的敏感性并減輕對(duì)心臟的毒性。 EGCG是綠茶茶多酚的主要組成成分,也是綠茶兒茶素類(lèi)的主成分,兒茶素類(lèi)包括EGCG、EGC、 ECG、EC、 GCG等,其中抗氧化活性依次為 EC許多研究表明EGCG具有抗自由基DNA損害,抗輻射和紫外線,阻止油脂過(guò)氧化,減少血清中低密度膽固醇、超低密度膽固醇和甘油三酯的含量,干擾癌細(xì)胞生存所需的信號(hào)傳遞,抑制飲食中的致癌物質(zhì),與腸、肝、和肺中的其他酶和抗氧化劑作用共同阻止某些致癌物質(zhì)的活力,清除自由基,抵御污染、日曬和吸煙的影響,防治皮膚老化和起皺。 egcg【規(guī) 格】50-98% 以上資料 由上禾生物整理 僅供參考
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