新橙皮苷Neohesperidin 簡介 | 新橙皮苷Neohesperidin 簡介 |
| 發(fā)布時間:2020-11-05 信息來源:admin 發(fā)布人:admin 點擊次數(shù):1874 |
| 新橙皮苷Neohesperidin 【別 名】Hesperetin 7-neohesperidoside；(S)-7-(((2-O-6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl)oxy)-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one 新橙皮甙；柑果苷；桔皮苷；新陳皮苷 【分子式】C28H34O15 【外觀】白色結晶性粉末 【分 子 量】610.56056 【C A S 號】1 13241-33-3 【化學分類】Flavonoids黃酮類 【來 源】蕓香科枳屬植物枳Poncirus trifoliata（L.）Raf.的果實 [產品規(guī)格]:95-98（%）Min HPLC [提取方法]:水和乙醇 [包裝]:25kg/桶 [保質期]:2年 [保存條件]:陰涼干燥處避光保存。 [簡要介紹] 新橙皮甙是從枳實中提取的一種天然新型營養(yǎng)甜味劑，其經氫化而得的新橙皮甙二氫查耳酮，甜度更是蔗糖的１５００－２０００倍，廣泛用于果汁、果酒、飲料、糕點及藥劑配方的甜味劑（矯味劑），特別適合作為糖尿病患者的食品． 白色針狀晶體(由稀乙醇或稀醋酸重結晶)。熔點236～237℃。易溶于熱水，溶于熱乙醇，不溶于乙醚。遇三氯化鐵呈棕色。由鎂及鹽酸還原，呈紅色。在堿溶液中通入二氧化碳，也不析出。加2%鹽酸或硫酸進行水解時，產生橘皮素、葡萄糖、鼠李糖各1分子。 關鍵字： 新橙皮苷 |
