| 厚樸的加工方法有哪些? |
| 發(fā)布時(shí)間:2020-12-25 信息來源:admin 發(fā)布人:admin 點(diǎn)擊次數(shù):881 |
| (1)川樸加工方法:筒樸:將筒樸夾住置大鍋開水中,用瓢舀開水燙淋,到厚樸柔軟時(shí)取出,用青草塞住兩端,直立放屋角或大木桶內(nèi),上蓋濕草或破棉絮“發(fā)汗”24小時(shí)后,樹皮橫斷面成紫褐色或棕褐色,有油潤(rùn)光澤。取出套筒,分成單張,用竹片或木棒撐開曬干,再用甑子蒸軟后,即行卷筒。大的兩人相對(duì)用力卷起,使成兩卷,小的一人卷成單卷。卷好后用稻草捆緊兩端,把兩端用刀截齊,曬干。曬時(shí)晚上收回后要架成“井”字形,使其易通風(fēng)。 蔸樸:水燙和“發(fā)汗”方法與筒樸一樣,只是卷筒時(shí)卷成單卷,卷后用稻草捆住中部,再行曬干即成。 根樸:可不經(jīng)“發(fā)汗”,曬干即成。 (2)浙江厚樸加工方法:厚樸運(yùn)回后,在通風(fēng)的屋內(nèi)或草棚內(nèi)[52石斛網(wǎng)www.52shihu.com],離地33厘米高搭一架或用樓板,將腦樸、筒樸、根樸分別堆放風(fēng)干。對(duì)腦樸或較大的筒樸要斜立于架上,其余則橫放。風(fēng)干期間要經(jīng)常上下內(nèi)外翻動(dòng),加速風(fēng)干,切忌陽(yáng)光暴曬或堆放在地上。陽(yáng)光暴曬,油分香味易走失破裂,堆放地上易還潮生霉,而室內(nèi)陰干則油足,味香,質(zhì)好。一般過三伏天后樹皮干燥,即可進(jìn)行分類,打成捆出售。精加工:按特殊要求或出口規(guī)格進(jìn)行的加工分五步進(jìn)行。 挑選外觀完整、卷緊實(shí)未破裂、皮質(zhì)厚、長(zhǎng)度符合要求的筒樸、根樸或腦樸。用刮皮刀刮去表面的地衣及栓皮層,要求下刀輕重適度,刮皮均勻,刮凈。刮好的厚樸豎放在5厘米深的水中,一頭浸軟后調(diào)頭再浸,浸軟后取出。用月形修頭刀將浸潤(rùn)的厚樸兩頭修平整,然后用紅絲線捆緊兩頭。將修好的厚樸橫放堆在陰涼干燥通風(fēng)處自然干燥,這種陰干的厚樸油性足,味香,比曬干的質(zhì)量好。
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