超臨界CO2在 揮發(fā)油（精油）的提取方面應用 | 超臨界CO2在 揮發(fā)油（精油）的提取方面應用 |
| 發(fā)布時間:2020-12-25 信息來源:admin 發(fā)布人:admin 點擊次數(shù):1288 |
揮發(fā)油（精油）的提取方面：
精油提取一般使用溶劑浸提法，但應用傳統(tǒng)的提取方法會導致部分不穩(wěn)定的香氣成分受熱變質(zhì)，溶劑殘留以及低沸點頭香成分的損失，從而影響產(chǎn)品的香氣。無毒、無殘留的超臨界CO2萃取可在室溫操作條件下將精油和特殊的香味成分同時抽出，由于揮發(fā)油沸點較低、分子量不大、極性小，在超臨界CO2流體中有良好的溶解性能,最適于用超臨界CO2流體提取。 張鏡澄等人通過超臨界CO2萃取的茉莉精油 ，其得率高于傳統(tǒng)的浸提法，并且香氣具有天然茉莉花花香，香氣比常用品更清新，天然感和透發(fā)性更強。 |
