藤茶提取物(有效成分為藤茶黃酮,Ampelopsis grossedentata flavonoids,AGF)對(duì)肉雞免疫性能,脂質(zhì)過氧化水平及脂質(zhì)代謝的影響,共進(jìn)行了三個(gè)試驗(yàn)的研究. 試驗(yàn)一通過給雞短期灌服AGF水溶液,觀察其對(duì)肉雞脂質(zhì)過氧化和脂質(zhì)代謝的影響.選用1日齡AA肉雞公雛48只,將雞隨機(jī)分成4個(gè)組,每組12只雞,每組4個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)3只雞.正常飼喂至31日齡,試驗(yàn)組灌服不同濃度的AGF(120mg/kg?bw,240mg/kg?bw和480mg/kg?bw),對(duì)照組灌服相同劑量的生理鹽水,連續(xù)灌服3天.分別測(cè)定31,35和42日齡血清的超氧化物歧化酶(SOD)活性,血糖,膽固醇(TC), 低密度脂蛋白-膽固醇(LDL-C)及高密度脂蛋白-膽固醇(HDL-C)含量,并且在42日齡每個(gè)重復(fù)屠殺2只雞,測(cè)定免疫器官指數(shù).結(jié)果表明,短期灌服AGF可顯著促進(jìn)免疫器官發(fā)育,并且灌服劑量為240mg/kg?bw時(shí)效果較明顯;AGF對(duì)肉雞的脂質(zhì)過氧化反應(yīng),及血糖均有顯著影響,其中240mg/kg?bw和480mg/kg?bw組對(duì)SOD活性和血糖含量的影響較明顯;短期灌服AGF對(duì)肉雞的脂類代謝影響不明顯,可以降低AI(TC/HDL-L比值)值. 試驗(yàn)二研究了日糧中添加不同梯度AGF對(duì)地塞米松所致免疫抑制肉雞抗應(yīng)激能力的影響.選用新生AA肉雞公雛48只,隨機(jī)分到4個(gè)日糧處理組(每組4個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)3只雞),分別為空白對(duì)照組,0.025%,0.05%和0.1%AGF組.正常飼喂至23日齡,并在23日齡開始連續(xù)五天給雞腹腔注射地塞米松(5mg/kg體重)造成雞免疫抑制.分別測(cè)定23,28,35和42日齡抗體滴度及相關(guān)SOD活性,丙二醛(MDA),血糖含量等血液生化指標(biāo).并在28,35和42日齡解剖分離胸腺,脾臟,法氏囊全部稱重后,計(jì)算其相對(duì)重量.結(jié)果表明:AGF對(duì)免疫抑制雞的免疫性能有顯著影響,能有效提高免疫抑制雞的法氏囊系數(shù),調(diào)節(jié)機(jī)體脂質(zhì)過氧化反應(yīng),有效提高SOD活性和MDA含量,有效維持免疫抑制雞的生產(chǎn)水平,并且以0.05%組的效果較為理想. 試驗(yàn)三在前兩個(gè)試驗(yàn)皆成立的基礎(chǔ)上,研究了日糧中添加不同梯度的AGF在一個(gè)生產(chǎn)周期中對(duì)肉仔雞生產(chǎn)和免疫性能及血液生化方面的影響.選用新生AA肉雞公雛 288只,隨機(jī)分到4個(gè)日糧處理組(每組6個(gè)重復(fù), WP=6 每個(gè)重復(fù)12只雞).分別測(cè)定28,35和42日齡肝臟,心臟和肌胃的重量,腸道長(zhǎng)度以及脾臟,胸腺,法氏囊的重量.測(cè)定21,28,35和42日齡血清新城疫(NDV)抗體滴度及SOD活性,MDA,血糖,TC,LDL-C,HDL-C含量.42日齡統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)雞的屠宰性能.整個(gè)試驗(yàn)期內(nèi),統(tǒng)計(jì)各組日增重,日耗料量和料重比.結(jié)果表明,AGF可以有效提高肉雞的生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)性能,提高飼料轉(zhuǎn)化率和屠體品質(zhì);可以有效促進(jìn)肉雞的免疫性能,提高法氏囊及脾臟指數(shù);AGF有較強(qiáng)的抗氧化作用,顯著提高SOD活性和MDA含量,并且可以調(diào)節(jié)肉雞的脂類代謝,降低血清TC和LDL-C含量,提高HDL-C含量.各項(xiàng)指標(biāo)綜合起來以0.05%效果較好.收起
關(guān)鍵詞:藤茶提取物 藤茶黃酮 免疫 脂質(zhì)過氧化 脂類代謝
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