| 菊粉的作用--改善功能性便秘 |
| 發(fā)布時間:2021-04-05 信息來源:admin 發(fā)布人:admin 點擊次數(shù):1115 |
菊粉的作用可以改善功能性便秘、預(yù)防癌癥、控制血糖、血脂,脂肪肝,糖尿病,控制體重、美容養(yǎng)顏。
1、控制血脂
近年來,已證明膳食纖維的功效,它能降低人和動物的血脂水平,使人和小白鼠的血清膽固醇和脂肪(甘油三酸脂)大幅降低,若日服菊粉5—10g,血清脂肪可降低20%以下。Hidaka 等人報道,50—90歲的老年病人,每日攝食8g 短鏈的膳食纖維,兩周后血液中甘油三酸脂和總膽固醇的水平降低。 Yamashita 等人給18名糖尿病人進(jìn)食8g菊粉兩周,總膽固醇減少 7.9%,但HDL—膽固醇沒變。而攝食食糧的對照組,上述參數(shù)沒有變化。Brighenti 等人觀察到,12名健康年輕的男子,在每日的谷物早餐中加入9g菊粉共4周,總膽固醇減少 8.2%,甘油三酸酯則大幅降低26.5%。
許多膳食纖維通過吸收腸內(nèi)脂肪,形成脂肪——纖維復(fù)合物隨糞便徘出,從而降低血脂水平。而且,菊粉在腸道末端前,自身就發(fā)酵
成短鏈脂肪酸和乳酸鹽,乳酸鹽是肝臟代謝的調(diào)節(jié)劑。短鏈脂肪酸(醋酸鹽和丙酸鹽)在血液里可作燃料,丙酸鹽抑制膽固醇的合成。2、降低血糖
菊粉是一種不會導(dǎo)致尿中葡萄糖升高的碳水化合物。它在腸道的上部不會被水解成單糖,因而不會升高血糖水平和胰島素含量。最近研究表明,空腹血糖的降低是低聚果糖在結(jié)腸發(fā)酵所產(chǎn)生的短鏈脂肪酸的結(jié)果。
3、促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收菊粉能大大提高Ca2+、Mg2+、Zn2+、Cu2+、 Fe2+”等礦物質(zhì)的吸收,膳食纖維在消化道能結(jié)合金屬離子。任何菊粉與礦物質(zhì)復(fù)合物在發(fā)酵中均被降解,釋放出礦物質(zhì),因而使金屬離子得到有效的吸收。另外,由發(fā)酵所產(chǎn)生的酸降低結(jié)腸的pH值l一2個單位,使許多礦物質(zhì)的溶解度/生物有效性(如磷酸鈣)大大的提高。而且,研究表明,短鏈脂肪酸,特別是丁酸鹽,能刺激結(jié)腸黏膜細(xì)胞的生長,提高腸黏膜的吸收能力。菊粉還能提高某段結(jié)腸鈣對蛋白質(zhì)的結(jié)合。
4、使腸道雙歧桿菌增多研究表明,每天攝食菊粉能使結(jié)腸中的有益菌大大增多(約10倍),減少病原菌和腐敗菌,如沙門氏菌、李斯特菌、金黃色葡萄球菌、大腸菌群等。其機(jī)理是菊粉不被消化吸收而直接進(jìn)入大腸優(yōu)先被雙歧桿菌利用,產(chǎn)生醋酸鹽和乳酸鹽,降低了大腸的PH值,從而抑制了有害菌的生長。所以,菊粉是雙歧桿菌的增殖因子。
5、防便秘及治療肥胖癥膳食纖維減少食物在胃腸的停留時間,以及增加糞便量,有效地治療便秘。其減肥作用是提高內(nèi)容物的黏度,降低食物從胃進(jìn)入小腸的速度,從而降低饑餓感,減少食物的攝食量。
服用菊粉的身體反應(yīng):
第一階段 潔腸期(1-3天)
腹脹、排氣增多,排便次數(shù)或數(shù)量增多,大便顏色深氣味重,常有饑餓感,腸鳴,口渴。
第二階段 雙向調(diào)節(jié)期(3-7天)
便秘或腹瀉癥狀消失,消化吸收好,糞便質(zhì)軟,顏色淺,惡臭消失,排便通暢。
第三階段 益生期(7-15天)
消化功能增強(qiáng),體力充沛,口苦、口臭消失,粉刺、暗瘡、色斑減少,體重減輕,高血脂、高血糖得到改善。
第四階段 健康態(tài)(30天-永遠(yuǎn))
腸道內(nèi)有害菌減少,有益菌和雙歧桿菌的數(shù)量大量增加,堅持常年服用,可持久保持腸道微生態(tài)平衡。
服用須知:出現(xiàn)腹脹、排氣增多、排便次數(shù)或數(shù)量增多,大便顏色深氣味重,常有饑餓感,腸鳴,口渴均屬于正常反應(yīng)。根據(jù)每個人身體情況不同,一般在3至7天癥狀減輕或消失。
服用方法:正常人每天1袋;100毫升溫水、牛奶或豆?jié){中加入10克菊粉,輕輕攪拌均勻,先倒水,后倒粉,邊攪邊沖,出現(xiàn)少量結(jié)塊屬于正常現(xiàn)象,不影響產(chǎn)品服用效果;建議每日服用不超過15克。
免 責(zé) 申 明:
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