神經(jīng)酸Nervonic acid性質(zhì)用途與生產(chǎn)工藝 | 神經(jīng)酸Nervonic acid性質(zhì)用途與生產(chǎn)工藝 |
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| 神經(jīng)酸性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝 什么是神經(jīng)酸？神經(jīng)酸又名鯊魚酸，存在于神經(jīng)組織及魚油中的一種含24個(gè)碳原子和1個(gè)雙鍵的不飽和脂肪酸，因最早發(fā)現(xiàn)存在于鯊魚腦中而得名。是腦苷脂的組分，熔點(diǎn)為42℃。主要來源于鯊魚腦及鯊魚油。發(fā)達(dá)國家為了獲得神經(jīng)酸而大量捕殺鯊魚，隨著國際組織禁捕鯊魚呼聲不止，神經(jīng)酸資源緊缺，歐美等國十分重視從植物中發(fā)掘神經(jīng)酸，已取得初步成效。神經(jīng)酸是各國科學(xué)家公認(rèn)的世界上第一個(gè)，也是唯一一個(gè)能修復(fù)疏通受損大腦神經(jīng)通路--神經(jīng)纖維，并促使神經(jīng)細(xì)胞再生的雙效神奇物質(zhì)。神經(jīng)酸是大腦神經(jīng)纖維和神經(jīng)細(xì)胞的核心天然成分。神經(jīng)酸的缺乏將會引起腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠健忘等腦疾病。神經(jīng)酸人體自身又很難生成，只能靠體外攝取來補(bǔ)充。神經(jīng)酸能完整通透過血腦屏障，直接作用于神經(jīng)纖維進(jìn)行修復(fù)疏通，讓受損、脫落的保護(hù)鞘再生，溶解堵塞通道的壞死組織，誘導(dǎo)神經(jīng)纖維的自我生長及分裂，使神經(jīng)細(xì)胞所產(chǎn)生的信息及外界的信息都能順利通過神經(jīng)纖維傳遞，達(dá)到指令暢通，以此激活受損、病變及休眠的神經(jīng)細(xì)胞，重塑神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，恢復(fù)病人在語言、記憶、感覺、肢體等方面的部分或全部功能，達(dá)到腦病的徹底康復(fù)。 外觀白色或者淡黃固體。 發(fā)現(xiàn)歷史1972年，英國權(quán)威神經(jīng)學(xué)教授SinclarAJ和Crawford，通過對鯊魚長期的研究發(fā)現(xiàn)：鯊魚的腦組織受到重創(chuàng)后，不久能夠自動恢復(fù)功能，是因?yàn)轷忯~腦組織中一種被認(rèn)為“神經(jīng)酸”的物質(zhì)，在修復(fù)大腦神經(jīng)信息傳遞通道——神經(jīng)纖維上發(fā)揮了神奇的作用，這一重大發(fā)現(xiàn)引起世界各國科學(xué)家的高度重視。神經(jīng)酸生理作用的發(fā)現(xiàn)僅有30多年的歷史，我國對神經(jīng)酸的研究起步較晚，但在國家的重視和支持下，浙江大學(xué)神經(jīng)酸項(xiàng)目研究中心，通過8年的探索攻關(guān)，從我國獨(dú)有的木本植物中提取出了神經(jīng)酸，受到國際社會的重視，獲國際醫(yī)學(xué)科學(xué)發(fā)明金字塔獎。用途神經(jīng)酸是大腦神經(jīng)纖維和神經(jīng)細(xì)胞的核心天然成分，是大腦發(fā)育、維持的必需營養(yǎng)物，對提高腦神經(jīng)的活躍，防止腦神經(jīng)衰老有很大作用。天然提取的神經(jīng)酸作為保健食品或化妝品的活性成分，添加到嬰、幼兒或老年人奶粉中。另外添加神經(jīng)酸的產(chǎn)品更適合腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠健忘等腦疾病的人群。
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