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國外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)橄欖葉提取物對鯉魚具有特定的強(qiáng)烈的免疫刺激作用。此項(xiàng)研究結(jié)果已發(fā)布于國外著名雜志Fish & Shellfish Immunology。

此項(xiàng)研究的目的是改善鯉魚的免疫常數(shù)，增強(qiáng)鯉魚在愛德華氏菌感染下的抵抗力以此來提高存活率。研究表明橄欖葉提取物可以作為膳食補(bǔ)充劑來增強(qiáng)鯉魚抗愛德華氏菌的作用，橄欖葉提取物的應(yīng)用能更好地服務(wù)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。

本研究調(diào)查了膳食橄欖葉（Olea europea L.）提取物對不同組織（頭腎，肝臟和肝臟）中某些血液參數(shù)和免疫（TNF-α，IL-1β和IL-8）相關(guān)基因的影響和鯉魚對愛德華氏菌的抵抗力。為飼喂魚（平均體重15.90±0.93g）制備了五種飲食結(jié)構(gòu)，其具有不同的橄欖提取物含量（0.0％，0.1％，0.25％，0.50％和1.0％）。而對照組的飲食則不補(bǔ)充橄欖提取物。數(shù)據(jù)表明血細(xì)胞比容增加，血清髓過氧化物酶活性增加，免疫應(yīng)答基因水平（ IL-1β在頭腎組織和TNF-α在脾組織）增強(qiáng)，尤其是加了0.1%橄欖葉提取物的實(shí)驗(yàn)組在愛德華氏菌下的成活率顯著提高。實(shí)驗(yàn)人員認(rèn)為在60天的時(shí)間內(nèi)飼喂含有1g / kg OLE的鯉魚可能足以改善魚的免疫參數(shù)和對愛德華氏菌的存活率。

今后的生產(chǎn)實(shí)踐，我們應(yīng)該考慮在類型、劑量、方法等多種因素的綜合考慮下，如何有效的來應(yīng)用它。

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