蘋(píng)果根皮甙的應(yīng)用 |
發(fā)布時(shí)間:2021-07-24 信息來(lái)源:admin 發(fā)布人:admin 點(diǎn)擊次數(shù):755 |
蘋(píng)果根皮甙的應(yīng)用 由于蘋(píng)果根皮甙具有抗氧化作用、保鮮、保香、護(hù)色、防止維生素?fù)p失等作用,可以防止食品品質(zhì)劣變,因此,可用于水產(chǎn)加工、肉制品加工、面包、糕點(diǎn)、油脂,含油食品及清涼飲料等的加工制造,可顯著提高其產(chǎn)品質(zhì)量及保質(zhì)期。 由于蘋(píng)果根皮甙具有多種保健功能,如預(yù)防齲齒、預(yù)防高血壓、預(yù)防過(guò)敏反應(yīng)、抗腫瘤;抗突變、阻礙紫外線吸收等生理功能,因此可用于保健食品及化妝品的制造。蘋(píng)果根皮甙作為保健、功能性食品添加劑,其使用量?jī)H需50—500PPm,即可有充分的功效。 【提取物來(lái)源】:蘋(píng)果果實(shí) 【提取物規(guī)格】:蘋(píng)果多酚甙、根皮甙、根皮素 【提取物外觀】:粉末 【提取物包裝】:25kg/桶
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