超臨界流體萃取(supercritical fluid extraction,簡稱SFE)簡介 | 超臨界流體萃取(supercritical fluid extraction,簡稱SFE)簡介 |
| 發(fā)布時間:2021-08-01 信息來源:admin 發(fā)布人:admin 點擊次數(shù):1116 |
| 超臨界二氧化碳萃取技術 超臨界流體萃取(supercritical fluid extraction,簡稱SFE)是用超臨界條件下的流體萃取劑,由液體或固體中萃取出所需成分(或有害成分)的一種分離方法.超臨界流體(supercritical fluid簡稱SCF)是指操作溫度及壓力超過臨界溫度和臨界壓力狀態(tài)的流體,SCF兼有氣液兩相特性；既具有良好的對許多液固物質的溶解能力,又具有與氣體相當?shù)母邤U散系數(shù)和低的粘度，易于與萃取出的液固物質分離。流體的這種溶解能力對體系壓力及溫度的細小變化十分敏感，從而可通過改變體系的溫度和壓力來調節(jié)對各種組分的溶解度，其分離操作效果較一般分離技術優(yōu)越得多，可達致高純度提取所需物質的目的。 SCF以CO2尤為常用；CO2的臨界壓力為739kPa，臨界溫度為31.1℃,無毒、無副作用，不燃燒，價廉，對環(huán)境無污染，對許多天然產(chǎn)物成分有優(yōu)良的溶解作用，是為最佳超臨界流體。由于CO2超臨界萃取過程溫度遠低于現(xiàn)有其它萃取技術的溫度，由此SFE技術在天然香料萃取方面具有極大的應用優(yōu)勢。
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