石榴皮提取物制備方法及石榴皮提取物基本簡(jiǎn)介－上禾生物 | 石榴皮提取物制備方法及石榴皮提取物基本簡(jiǎn)介－上禾生物 |
| 發(fā)布時(shí)間:2021-11-20 信息來源:admin 發(fā)布人:admin 點(diǎn)擊次數(shù):588 |
石榴提取物以石榴的果皮、籽、汁為原料提取的活性物質(zhì)，含有多酚、黃酮、生物堿、有機(jī)酸和類雌激素樣成分等。具有抗氧化、清除自由基、預(yù)防心腦血管疾病、改善婦女更年期綜合癥等多種藥理功能。 提取來源 【起源與分布】石榴原產(chǎn)伊朗及阿富汗等中亞地帶。漢初從西域引入中國(guó)、《西京雜記》(5世紀(jì))中記述漢武帝在京城長(zhǎng)安建“上林苑”時(shí)，已栽種石榴�！洱R民要術(shù)》 (公元533～544年)中已記述石榴的繁殖和栽培方法。證明石榴早在漢代傳入中國(guó)陜西省， 栽培歷史將近2000年。而今在亞洲、非洲、美洲、歐洲沿地中海各地均有栽培。中國(guó)南北各地除極寒地區(qū)外， 均有分布。重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)有江蘇的南京、徐州、邳縣、睢寧、太湖洞庭山等， 安徽的懷遠(yuǎn)、蕭縣、灘溪、巢縣等， 陜西的臨潼、乾縣、三原等， 云南的蒙自、巧家、建水、呈貢， 山東的棗莊市等。此外， 河南、山西、甘肅、新疆等省(自治區(qū))也有栽培。新疆葉城石榴，果大質(zhì)優(yōu)，頗負(fù)盛名。 【別名】 酸石榴、珍珠石榴、安石榴。 【植物形態(tài)】 灌木或小喬木，高可達(dá) 7m。樹皮灰褐色，幼枝略帶4棱，先端常成刺尖。葉多對(duì)生，有柄;葉片長(zhǎng)方窄橢圓形或近似卵形，長(zhǎng)2—9cm，寬1—2cm，全緣，上面有光澤，側(cè)脈不明顯，夏季開紅色花，單生枝頂葉腋間，兩性花，常有多花子房退化不育，有短梗;花萼肥厚肉質(zhì)，紅色，管狀鐘形，頂端5 —7裂;花瓣與萼片同數(shù)，寬倒卵形;雄蕊多數(shù)，著生萼筒上半部;子房下位。漿果近球形，果皮厚，頂端有直立宿存花萼。種子多數(shù)，有肉質(zhì)外種皮。 石榴 圖1為石榴 化學(xué)成分 主要化學(xué)成分為多酚類、黃酮類、生物堿和有機(jī)酸，此外還含有甾類、磷脂、甘油三酯、揮發(fā)油、氨基酸及礦物質(zhì)等。 1.多酚類化合物 從石榴皮提取分離得安石榴苷、安石榴林、木麻黃寧、石榴皮亭A、石榴皮亭B、鞣云實(shí)精、鞣花酸、沒食子酸及英國(guó)櫟鞣花酸等；從石榴汁中提取分離得沒食子酸、槲皮苷、綠原酸、根皮苷、咖啡酸原兒茶酸、兒茶素及香豆酸等，其中沒食子酸和兒茶素的含量較高。 2.黃酮類化合物 石榴皮中黃酮類化合物包括天竺葵素類、飛燕草素類和蘆丁等。石榴皮還含有3種黃酮醇類植物雌激素, 即毛地黃黃酮、槲皮素和莰菲醇。石榴籽也含有2種異黃酮類植物雌激素, 即5, 7, 4′-三羥基異黃酮和7, 4′-二羥基異黃酮。 3.生物堿類化合物 石榴中主要含哌啶類和吡咯烷類生物堿。哌啶類生物堿包括石榴堿、N-甲基石榴堿、偽石榴堿、N-乙酰石榴堿等。石榴的不同部位所含哌啶類生物堿的種類有所差異，N-乙酰石榴堿、2-（2，-羥丙基）-吟1-哌啶、sedridine 及N-乙酰sedridine 的2個(gè)異構(gòu)體分布于石榴的幾乎所有部位。石榴皮堿、偽石榴皮堿、N--甲基石榴皮堿、異石榴堿主要存在于根皮、莖皮、枝皮和果皮中。2-（2，-羥丙基）-吟1-哌啶、2-（2，-丙烯基）-吟1-哌啶和降偽石榴堿在根皮中含量較高。石榴中的吡咯烷類生物堿主要有古豆堿和降古豆堿，二者主要存在于根皮中，但含量不高。 4.有機(jī)酸類化合物 石榴籽中富含不飽和脂肪酸類化合物。果汁中以多元直鏈羧酸為主，其中檸檬酸含量最高，平均含量可達(dá)到4.85g·L-1，其次為L(zhǎng)-蘋果酸（平均含量1.75g·L-1），還有酒石酸、草酸、（—）-奎寧酸和琥珀酸等。 5.其它類成分 甾類、磷脂、甘油三酯、揮發(fā)油均分布于石榴籽中，氨基酸、礦物質(zhì)分布于石榴汁中。 鞣花酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)式 圖2為 鞣花酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)式 抗腫瘤作用 1.抗前列腺癌作用 石榴提取物( PFE) 在體外劑量依賴性減慢人前列腺癌的進(jìn)程。石榴汁提取物在體內(nèi)抗前列腺癌細(xì)胞增殖, 并促進(jìn)其凋亡。石榴汁、石榴皮和石榴籽提取物可以協(xié)同抑制前列腺癌細(xì)胞增殖、入侵和磷脂酶A- 2的表達(dá)。 2.抗皮膚癌作用 將石榴提取物作用于正常人上皮角化細(xì)胞, 可以抑制由UVB 介導(dǎo)的MAPK 和NF- κB 通道, 并且可以改善由UVB 通過調(diào)節(jié)細(xì)胞通道誘導(dǎo)的損傷。局部應(yīng)用石榴果實(shí)提取物可以拮抗7, 12- 二甲基苯蒽引起的12-O- 十四烷基巴豆醇- 13- 乙酸酯誘導(dǎo)的CD- 1 小鼠皮膚癌。石榴籽油可以減緩CD- 1 小鼠的皮膚癌進(jìn)程, 可以預(yù)防皮膚癌。 3.抗結(jié)腸癌作用 石榴中多酚類物質(zhì)抑制結(jié)腸癌炎癥細(xì)胞信號(hào)。石榴籽油富含共軛亞麻酸, 可以抑制AOM誘導(dǎo)的結(jié)腸癌的發(fā)生, 其抑制作用與結(jié)腸和肝臟中共軛亞油酸的增加, 和( 或) 結(jié)腸黏膜PPARγ蛋白質(zhì)表達(dá)的增加有關(guān)。 4.抗乳腺癌作用 以色列工程技術(shù)研究所的研究人員報(bào)道, 石榴皮有顯著的抗乳腺癌特性。觀察正常的和腫瘤的乳腺細(xì)胞接觸石榴皮提取物后發(fā)現(xiàn), 石榴皮提取物中的多酚( 一種有效的抗氧化劑) 破壞了50%的非雌激素依賴性腫瘤細(xì)胞和75%的雌激素依賴性腫瘤細(xì)胞, 而絕大多數(shù)健康細(xì)胞并不受此影響。這一研究對(duì)于乳腺癌治療和雌激素替代療法的安全性有重要的意義。石榴皮提取物制備方法及石榴皮提取物基本簡(jiǎn)介－上禾生物 5.抗肺癌作用 石榴果實(shí)提取物明顯抑制A/J 小鼠肺癌，以及A549 人肺癌細(xì)胞NF- κB 通道DNA 的鍵合活性。移植了A549 人肺癌細(xì)胞的無胸腺裸鼠口服石榴果實(shí)提取物后, 明顯抑制了腫瘤的增長(zhǎng)。 制備方法 石榴種子提取物的制備方法如下：選取石榴種子，研磨粉碎 (粉碎程度無具體要求，最好過10～100目篩);加1～3倍水浸泡，加熱提取，可先微火后猛火煮提，提取溫度為60～90℃;或用45%～ 85%乙醇提取，提取液過濾、濃縮、干燥、研磨、過篩，最好為100～400 目，即得石榴種子提取物。 石榴皮提取方法： 1.酸堿法 取石榴皮粗粉，加水煎煮提取，提取液用氫氧化鈉調(diào)pH 10至13，離心，取濾液加乙酸調(diào)pH 2至6，濾取沉淀，用水洗滌至中性，沉淀物干燥石榴皮提取物。 2. 大孔樹脂分離法 取石榴皮粗粉， 用60%乙醇加熱回流提取二次， 濾過， 減壓回收乙醇， 減壓濃縮，加水稀釋， 上大孔吸附樹脂柱， 加水洗滌， 然后用乙醇洗脫， 收集乙醇洗脫液， 減壓回收乙醇， 得流浸膏， 真空干燥石榴皮提取物。 應(yīng)用 首先，石榴可以加工成美味可口的食品，如石榴汁、石榴酒等。其次，可以利用石榴皮及石榴籽中的活性成分開發(fā)保健品。石榴副產(chǎn)品石榴皮含抗氧化成分，開發(fā)成食品添加劑，天然、營(yíng)養(yǎng)、多功能且安全可靠。此外，石榴提取物可用于化妝品，具有抗氧化、抗衰老、抗紫外線、增白和保濕等作用，因而對(duì)多種因素造成的皮膚衰老（皺紋和色素沉著）都有獨(dú)到的功效。本信息是由Chemicalbook的侍艷編輯整理。（2015-09-09） 臨床功效 石榴酸、澀，溫。歸大腸經(jīng)。澀腸止瀉，止血，驅(qū)蟲。用于久瀉，久痢，便血，脫肛，崩漏，白帶，蟲積腹痛。 石榴及其提取物具有澀腸止瀉、止血、驅(qū)蟲之功效，用于久瀉、久痢、便血、脫肛、崩漏、白帶、蟲積腹痛，預(yù)防和控制生殖器皰疹病毒感染、驅(qū)絳蟲、崩漏帶下等疾病。鞣花酸可作為抗癌劑，可用于胃腸動(dòng)力性障礙和泌尿生殖動(dòng)力障礙的治療藥物。
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