柚苷二氫查耳酮一種新型的香料，具有高甜度、低熱值等特點，在國外可應用于食品和日化工業(yè) | 柚苷二氫查耳酮一種新型的香料，具有高甜度、低熱值等特點，在國外可應用于食品和日化工業(yè) |
| 發(fā)布時間:2022-03-12 信息來源:admin 發(fā)布人:admin 點擊次數(shù):709 |
| 柚苷二氫查耳酮 柚苷二氫查耳酮一種新型的香料，具有高甜度、低熱值等特點，在國外可應用于食品和日化工業(yè)。 柚苷二氫查爾酮在國際上作為食品用香料應用�？诟星逅貏e適用于奶制品、脂肪和油脂、冷凍食品、加工蔬菜、果凍、果醬、無醇飲料、口香糖、牙膏及口含藥片中。 據(jù)報道，柚苷二氫查爾酮甜度為蔗糖的500-700倍，并且具有高甜度、低熱值等特點，可應用于食品和日化工業(yè)。 產(chǎn)品介紹 [CAS號]：18916-17-1； ［產(chǎn)品規(guī)格］：95%，98%（HPLC）； ［產(chǎn)品性狀］：本品為白色到淺黃色粉末，可溶于水與乙醇。 【包 裝】內(nèi)部雙層塑料袋，外部紙板桶包裝；25KG/桶。 可按照客戶需求定制包裝。 【儲 存】置于干燥處，密封保存。 【保 質(zhì) 期】2年 應用 1、柚苷二氫查耳酮在國外作為具高倍甜味的食品用香料，帶有特別的甜香風味，可以作為糖的替代品，特別適用于奶制品、膳食補充劑、飲料、藥品和冷凍食品。 2、柚苷二氫查耳酮可以和其他甜味劑復合使用，并能提高甜度。 法規(guī) 1. 聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會（JECFA）收錄 2208）； 2.被美國食用香料與提取物制造者協(xié)會（FEMA）列為公認安全物質(zhì)（GRAS） 4495）。 |
