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柚皮素

【別名】4,5,7-三羥基黃酮

【CAS】480-41-1

【規(guī)格】95%,98%HPLC

【性狀】白色粉末

【產(chǎn)品來源】柚皮苷酶解

【功效與應(yīng)用】

柚皮素是一種天然黃酮類化合物，廣泛存在于蕓香科植物柚中。其主要來源于柚皮苷酶解，呈白色針狀結(jié)晶狀，廣地應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、保健品等領(lǐng)域。

食品、香精：

1. 增強(qiáng)甜味劑甜味及口感，降低蔗糖使用量；

2. 提高食品整體口感，改善不良余味；

3. 在食品中作為天然防腐劑。

保健品：

1. 較強(qiáng)的抗菌作用；

2. 明顯抑制發(fā)炎過程；

3. 較強(qiáng)的止咳祛痰作用；

4. 顯著降低和抑制血液膽固醇濃度以及肝臟固醇含量。

化妝品：

1. 抑制痤瘡致病菌的生長及活性，用于痤瘡病的防治；

2. 有效清除自由基，具有良好的抗氧化能力；

3. 與維生素A組合使用，有防治皮膚老化、干燥、皺紋和美白功效。

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