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石英　冷向軍　李小勤等

上海水產(chǎn)大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,上海,200090

摘要：

    進(jìn)行兩個(gè)試驗(yàn)考察飼料中添加杜仲葉提取物對(duì)異育銀鯽生長(zhǎng)、血清非特異性免疫和肌肉品質(zhì)的影響試驗(yàn)一:采用平均體重為(240±20)g的異育銀鯽魚種,在基礎(chǔ)飼料中分別添加00%(對(duì)照組)、01%、015%和02%杜仲葉提取物,飼養(yǎng)8周后,各組異育銀鯽增重率分別為1249%、1279%、1410%、1232%,其中添加015%杜仲葉提取物較對(duì)照組顯著提高魚體增重率,降低飼料系數(shù)(P<005);對(duì)血清非特異性免疫指標(biāo)的測(cè)定表明:添加01%、015%、02%杜仲葉提取物可在不同程度上提高血清超氧化物歧化酶(superoxide dismulasc,SOD)、溶茵酶(lysozyme,LSZ)和堿性磷酸酶活性(alkaline phosphatase,AKP),其中添加015%杜仲葉提取物對(duì)血清非特異性免疫指標(biāo)的影響最顯著;在肌肉品質(zhì)方面,添加015%杜仲葉提取物可提高肌肉粗蛋白含量和肌肉耐折力(P<005),降低肌纖維直徑和肌肉失水率(P<005)試驗(yàn)二:在基礎(chǔ)飼料(含05%Cr2O3)中分別添加00%(對(duì)照組)、01%、015%和02%杜仲葉提取物,飼養(yǎng)平均體重為(553±35)g的異育銀鯽,測(cè)定飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率及腸道蛋白酶活性結(jié)果表明:添加015%杜仲葉提取物可顯著提高異育銀鯽粗蛋白消化率、干物質(zhì)消化率和腸道蛋白酶活性(P<005)上述結(jié)果表明,飼料中添加015%杜仲葉提取物可提高異育銀鯽對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率,促進(jìn)生長(zhǎng),提高血清非特異性免疫力,改善肌肉品質(zhì)

關(guān)鍵詞： 杜仲     異育銀鯽     生長(zhǎng)     血清非特異性免疫     肌肉品質(zhì)     消化率   杜仲提取物  杜仲葉提取物  上禾生物

杜仲葉提取物  http://www.csnutilities.com/showproduct.asp?pid=257

杜仲純粉、杜仲素、杜仲葉飼料添加劑    http://www.csnutilities.com/showproduct.asp?pid=327