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槐米提取物以豆科植物槐 Sophora japonica L.的干燥花蕾為原料提取，主要活性成分為蘆丁�；泵滋崛∥锞哂锌寡趸�、抑制癌細(xì)胞和保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞等作用。

槐米提取物除廣泛被運(yùn)用于醫(yī)藥衛(wèi)生以外，近年來(lái)還逐漸被開(kāi)發(fā)運(yùn)用到其他領(lǐng)域。楊官娥等研制了以槐米、桔梗、葉麻為主要成分的復(fù)方中藥面膜；余志成等將槐米開(kāi)發(fā)為天然染料；孫立民研發(fā)了槐米餅干；譚長(zhǎng)征開(kāi)發(fā)了發(fā)酵型槐米低糖酸奶等�；泵准捌涮崛∥镎龔V泛地為各化學(xué)相關(guān)領(lǐng)域所應(yīng)用。

槐米又名白槐、槐花，槐米為常用中藥，是豆科植物槐的干燥花蕾，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，味苦，微寒，具有涼血止血，清肝瀉火等功效。近年來(lái)國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥工作者對(duì)其作用進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)其有效成分有抗癌防癌、抗血小板聚集、鎮(zhèn)痛、抗菌、抗病毒、抗衰老、抗炎、抗過(guò)敏、抗自由基及抗氧化等多種活性，對(duì)改善心肌循環(huán)、清熱解毒、降血脂、軟化血管、消炎補(bǔ)腎等有良好的防治作用，對(duì)人體無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)致死、致癌、致畸、致突變作用。槐米，落葉Chemicalbook喬木，高15～25m。羽狀復(fù)葉互生;葉軸有毛，基部膨大;小葉9～15，卵狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)2.5～7.5cm，寬1.5～5cm，先端尖，基部闊楔形，下面灰白色，疏生短柔毛。圓錐花序頂生;萼鐘狀，有5小齒;花冠乳白色，旗瓣闊心形，有短爪，并有紫脈，翼瓣和龍骨瓣邊緣稍帶紫色;雄蕊10，分離，不等長(zhǎng)。莢果肉質(zhì)，串珠狀，長(zhǎng)2.5～5cm，無(wú)毛，不裂。種子1～6，腎形�；ㄆ�7～9月，果期9～10月。全國(guó)各地有栽培。圖1為槐米

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