中國是羅漢果提取物最大的生產(chǎn)和出口國，2014年出口量達260噸，其中90%出口到美國和日本 | 中國是羅漢果提取物最大的生產(chǎn)和出口國，2014年出口量達260噸，其中90%出口到美國和日本 |
| 發(fā)布時間:2022-10-06 信息來源:admin 發(fā)布人:admin 點擊次數(shù):712 |
羅漢果提取物羅漢果是一種小甜瓜，生長在中國南部和泰國北部。中國是羅漢果提取物最大的生產(chǎn)和出口國，2014年出口量達260噸，其中90%出口到美國和日本。
目前國際市場上超過一半的羅漢果糖食品都是美國生產(chǎn)的，它在美國天然甜味劑的應(yīng)用范圍已經(jīng)僅次于甜菊糖。區(qū)別于甜菊糖，羅漢果糖有一種特別的風(fēng)味，所以未來市場前景極大。
雖然我國植提行業(yè)發(fā)展迅速，出口量連年遞增，但是值得注意的是我國出口的植提產(chǎn)品大多都是比較廉價、含量較低的低純度提取物，而國外企業(yè)進口后利用這些原料去生產(chǎn)高純度產(chǎn)品應(yīng)用到食品領(lǐng)域，從而獲取高額利潤。
未來我國植提行業(yè)應(yīng)在提純技術(shù)上進行更深入的研究和應(yīng)用，才能使我國植提產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，獲取更大的利潤值。
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