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瑪卡(Maca)近兩年在國內(nèi)養(yǎng)生保健界大熱,不少資金紛紛涌入,記者獲悉資金額度已達數(shù)十億元。而自瑪卡為外界宣傳以來,其功效引起眾多關(guān)注與追捧。因此有人稱之為“神藥”、“植物偉哥”將其捧上神壇。但據(jù)調(diào)查，瑪卡的功效不論是中醫(yī)還是西醫(yī)都研究甚少。原來，瑪卡竟然不是“藥”，而是國家批準的新資源食品。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《新資源食品管理辦法》的規(guī)定，現(xiàn)批準瑪咖粉作為新資源食品。新資源食品的生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當符合有關(guān)法律、法規(guī)、標準規(guī)定。

中國衛(wèi)生部2002年正式批準其進入中國,并于2011年批準為國家新資源食品。按照相關(guān)規(guī)定,新資源食品是指:1、在我國無食用習(xí)慣的動物、植物和微生物;2、從動物、植物、微生物中分離的在我國無食用習(xí)慣的食品原料;3、在食品加工過程中使用的微生物新品種;4、因采用新工藝生產(chǎn)導(dǎo)致原有成分或者結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的食品原料。

既然稱為“新資源食品”,那么瑪卡便只是一種食品,并不是藥品。目前瑪卡更多的是被定位為保健藥,食用方法有泡酒、泡茶、泡水、煲湯、泡蜂蜜等等。

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