上禾生物--瑪卡提取物主要成分 | 上禾生物--瑪卡提取物主要成分 |
| 發(fā)布時(shí)間:2023-01-11 信息來源:staherb 發(fā)布人:上禾生物 點(diǎn)擊次數(shù):537 |
瑪卡提取物來自于十字花科植物瑪卡獨(dú)行菜?(Lepi2dium?m?eyeniiWal?p.?)的地下部分?，其有效成分為瑪卡酰胺(macamides)?和瑪卡烯(macaenes)。 瑪卡提取物基源及性質(zhì)瑪卡(Maca)屬于十字花科植物瑪卡獨(dú)行菜(Lepi-diummeyeniiWalp.)，為一年生草本植物，地上部分平鋪地面，地下部分為蘿卜狀塊莖，長(zhǎng)約(10~14)cm，寬約(3~5)cm，原產(chǎn)于秘魯中部4000m以上的安第斯山區(qū)。在秘魯，根據(jù)顏色又將瑪卡分為白、黑、紅、黃等13個(gè)類型，其塊莖平均質(zhì)量、生物學(xué)特性等彼此有所差異，栽培品以黃色者較多，約占整個(gè)數(shù)量的近半數(shù)�，斂ㄊ撬幨臣嬗玫闹参铮�(dāng)?shù)赜〖尤藢⑵溆米餮a(bǔ)藥，稱其為秘魯人參。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)瑪卡中含有瑪卡酰胺、瑪卡烯、生物堿、芥子油苷及其分解產(chǎn)物異硫氰酸芐酯、揮發(fā)油、甾醇、多酚類等天然有效成分。研究認(rèn)為瑪卡增強(qiáng)體力、抗疲勞、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、延緩衰老、減輕壓力、緩解焦慮。 瑪卡提取物主要成分瑪咖含有蛋白質(zhì)、多糖等營(yíng)養(yǎng)成分與生物堿、芥子油苷等天然活性成分，生物堿又可進(jìn)一步分為瑪咖烯和瑪咖酰胺等。研究表明，瑪咖烯、瑪咖酰胺對(duì)人體荷爾蒙分泌具有顯著的調(diào)節(jié)作用，是現(xiàn)今瑪咖藥理應(yīng)用的主要活性成分，芥子油苷是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的有效成分。瑪咖酰胺、瑪咖烯、芥子油苷成為評(píng)價(jià)瑪咖提取物的重要指標(biāo)成分。
瑪咖作為一種富含多種營(yíng)養(yǎng)素的天然植物，對(duì)抗疲勞、抗氧化、改善性功能都有一定的療效，但是全品服用，存在短期內(nèi)見效慢、服用劑量大等缺點(diǎn)，同時(shí)消費(fèi)者的使用成本有所增加�，F(xiàn)代研究表明，瑪咖中發(fā)揮活性作用的成分主要為瑪咖烯、瑪咖酰胺、芥子油苷等，這些成分在瑪咖中含量低，因此增加有效成分的利用率，成為當(dāng)今研究的重點(diǎn)。有效成分的提取不僅使產(chǎn)品使用率有一定的提高，且其功效成分明確、作用顯著、安全性高。 瑪咖提取物的制備成為瑪咖在保健品、化妝品行業(yè)開發(fā)利用的重要內(nèi)容，對(duì)瑪咖提取工藝的研究進(jìn)行研究，為瑪咖的應(yīng)用提供更廣闊的前景。
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