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美國于2009年批準(zhǔn)羅漢果用于食品和飲料，且給予羅漢果提取物“GRAS”待遇，也就是對其安全性十分放心。此外，加拿大、日本、新加坡等國的官方部門也已經(jīng)認(rèn)可羅漢果的安全性，表示兒童、糖尿病人、孕婦及乳母均可食用。最近，中國的羅漢果企業(yè)已經(jīng)向歐盟提交相關(guān)技術(shù)文件，如無意外，它將獲得歐盟批準(zhǔn)成為食品用甜味劑。由于人工甜味劑時常受到輿論質(zhì)疑，天然甜味劑成為未來發(fā)展趨勢，隨著歐美市場的開發(fā)，羅漢果產(chǎn)業(yè)還有很大的發(fā)展空間。

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