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摘要:
進行兩個試驗考察飼料中添加杜仲葉提取物對異育銀鯽生長、血清非特異性免疫和肌肉品質的影響試驗一:采用平均體重為(240±20)g的異育銀鯽魚種,在基礎飼料中分別添加00%(對照組)、01%、015%和02%杜仲葉提取物,飼養(yǎng)8周后,各組異育銀鯽增重率分別為1249%、1279%、1410%、1232%,其中添加015%杜仲葉提取物較對照組顯著提高魚體增重率,降低飼料系數(P<005);對血清非特異性免疫指標的測定表明:添加01%、015%、02%杜仲葉提取物可在不同程度上提高血清超氧化物歧化酶(superoxide dismulasc,SOD)、溶茵酶(lysozyme,LSZ)和堿性磷酸酶活性(alkaline phosphatase,AKP),其中添加015%杜仲葉提取物對血清非特異性免疫指標的影響最顯著;在肌肉品質方面,添加015%杜仲葉提取物可提高肌肉粗蛋白含量和肌肉耐折力(P<005),降低肌纖維直徑和肌肉失水率(P<005)試驗二:在基礎飼料(含05%Cr2O3)中分別添加00%(對照組)、01%、015%和02%杜仲葉提取物,飼養(yǎng)平均體重為(553±35)g的異育銀鯽,測定飼料營養(yǎng)物質消化率及腸道蛋白酶活性結果表明:添加015%杜仲葉提取物可顯著提高異育銀鯽粗蛋白消化率、干物質消化率和腸道蛋白酶活性(P<005)上述結果表明,飼料中添加015%杜仲葉提取物可提高異育銀鯽對營養(yǎng)物質的消化率,促進生長,提高血清非特異性免疫力,改善肌肉品質 |