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枳實(shí)提取物枳實(shí)黃酮的應(yīng)用--上禾生物

枳實(shí)為蕓香科植物酸橙 Citrus aurantium L.及其栽培變種或甜橙的干燥幼果，具有破氣消積、化痰散痞功效，主要用于治療積滯內(nèi)停、痞滿脹痛、瀉痢后重等病癥。枳實(shí)黃酮類成分主要由蕓香柚皮苷、柚皮苷、橙皮苷和新橙皮苷等組成。

枳實(shí)黃酮中所含的橙皮苷、新橙皮苷和柚皮苷可改善功能性消化不良的胃排空，增加胃動(dòng)素的分泌從而促進(jìn)小腸推進(jìn)，對(duì)治療便秘有一定的作用，還能夠通過(guò)胃環(huán)氧合酶-2和胃DNA碎片的表達(dá)來(lái)改善胃潰瘍的癥狀，具有一定抗?jié)�瘍活性；枳�?shí)黃酮還能通過(guò)增加GR系統(tǒng)抗氧化酶活性，即降低超氧化物歧化酶，增加谷胱甘肽過(guò)氧化物酶、和谷胱甘肽還原酶的含量，來(lái)降低胃和十二指腸的損傷，增加胃粘液，從而對(duì)胃具有一定的保健作用。



枳實(shí)提取物枳實(shí)黃酮制備

取枳實(shí)藥材，適當(dāng)破碎（綠豆大），用 8倍量 70%乙醇（含 0.5%氨水）回流提取 2 次，每次1.5 h，合并 2 次提取液，減壓濃縮至無(wú)醇味，冷凍干燥，即得提取物浸膏。提取物浸膏加 10 倍量水超聲（功率 100 W，頻率 40 kHz）分散 30 min，3000 r/min離心 30 min。殘?jiān)�部分冷凍干燥；上清液�?0.5 BV/h吸附流速通過(guò) AB-8 大孔吸附樹脂柱，以 1 BV/h 洗脫流速，依次用水洗脫 5 BV、40%乙醇洗脫 4 BV，收集 40%乙醇洗脫液，減壓濃縮，冷凍干燥，即得 40%乙醇洗脫部位。殘?jiān)�與 40%乙醇洗脫部位合并，即得枳實(shí)黃酮對(duì)照提取物。

枳實(shí)提取物枳實(shí)黃酮應(yīng)用

CN201810245117.4公開了一種調(diào)理腸胃的紫薯面條及其制備方法，由以下重量份組成：

小麥粉50-60份、玉米粉20-30份、黑芝麻粉15-25份、復(fù)合雜豆粉10-20份、紫薯30-40份、白術(shù)揮發(fā)油-環(huán)糊精包合物0.5-1份、枳實(shí)黃酮0.5-1份、決明子提取液1-2份、低聚果糖2-4份、卡拉膠0.1-0.5份、檸檬酸0.2-0.4份、D-異抗壞血酸0.15-0.2份、食鹽1-2份。本發(fā)明添加了白術(shù)揮發(fā)油-環(huán)糊精包合物、枳實(shí)黃酮、決明子提取液復(fù)配作為功效成分制作面條，使制得的面條能夠針對(duì)老年人腸道功能的變化特點(diǎn)，改善老年便秘癥狀，并幫助增加胃腸道動(dòng)力，提高老年人的消化功能，減少因胃腸道功能下降導(dǎo)致的胃腸道疾病的發(fā)病率。

CN201711373525公開了一種青少年麥芽糖營(yíng)養(yǎng)飲料，由以下重量份的原材料組成：

麥芽糖20～25份、胡蘿卜3～12份、木瓜2～7份、南瓜1～5份、核桃粉0.5～3份、花生仁粉1～3份、枳實(shí)黃酮0.2～1份、山黃皮果總黃酮0.05～0.5份、櫻桃籽油2～3.5份、木糖醇2～4份、檸檬酸0.02～0.04份、檸檬酸鈉0.01～0.03份、海藻酸鈉0.1～0.2份、CMC-Na 0.05～0.1份、復(fù)合維生素0.5～1.2份、礦物質(zhì)0.1～0.2份、乙基麥芽酚0.02～0.05份、香精0.01～0.05份，水至100份。本發(fā)明的青少年麥芽糖營(yíng)養(yǎng)飲料所用原料配比合理，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，既能補(bǔ)充青少年生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求，又能預(yù)防青少年肥胖的發(fā)生，促進(jìn)青少年的健康成長(zhǎng)。

主要參考資料：

[1] [1]楊麗麗,姜艷艷,蔣麗娟,張薇,張永文,劉斌.枳實(shí)黃酮對(duì)照提取物研究及其在枳實(shí)藥材質(zhì)量控制中的應(yīng)用[J].中國(guó)中醫(yī)藥信息雜志,2019,26(09):73-79.

[2] CN201810245117.4一種調(diào)理腸胃的紫薯面條及其制備方法

[3] CN201711373525.X一種青少年麥芽糖營(yíng)養(yǎng)飲料及其制備方法