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紅茶提取物簡(jiǎn)介

我國(guó)作為茶葉的原產(chǎn)國(guó)，是紅茶 的發(fā)祥地。

屬于全發(fā)酵茶類(lèi)，是以茶樹(shù)的芽葉為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。

因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。

紅茶種類(lèi)較多，產(chǎn)地較廣，祁門(mén)紅茶聞名天下，祁紅三劍客，工夫紅茶和小種紅茶處處留香。

嚴(yán)格說(shuō)起來(lái)，紅茶不是指茶的品種，而是一種茶葉的加工工藝。

活性成分：
   

紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴(lài)氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門(mén)冬氨酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素。

紅茶在發(fā)酵過(guò)程中多酚類(lèi)物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)使鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，會(huì)產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味。

公司介紹：

長(zhǎng)沙上禾生物科技有限公司，是一家成立14年的專(zhuān)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化的植物提取物的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。
經(jīng)營(yíng)范圍：生物技術(shù)、植物提取物研發(fā)（可用于醫(yī)藥保健品、化妝品、飼料添加劑及生物農(nóng)藥生產(chǎn)開(kāi)發(fā)領(lǐng)域）
主要產(chǎn)品：杜仲提取物-綠原酸（5%-98%）、熊果酸（25%-98%）、科羅索酸（1%-98%）、苦杏仁苷（50%-98%）、藤茶二氫楊梅素（25-98%） 和其他標(biāo)準(zhǔn)化的高純度植物提取物。

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