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羅漢果甙（Mogrosides）是從羅漢果中提取的天然甜味劑，具有高甜度、低熱量和多種健康益處（如抗氧化、抗炎等）。由于其天然、安全且適合特殊人群（如糖尿病患者），羅漢果甙被廣泛應用于多種食品和飲料中。以下是羅漢果甙作為甜味劑的主要應用領域：

上禾生物

羅漢果甙30%   40%  50% 

1. 飲料

功能飲料：添加到能量飲料、運動飲料中，提供甜味而不增加熱量。

茶飲：用于調味茶、果茶、涼茶等，替代人工甜味劑。

碳酸飲料：作為低熱量甜味劑，用于無糖或低糖碳酸飲料。

果汁：添加到果汁或果汁飲料中，增強甜味且不影響天然風味。

2. 烘焙食品

蛋糕和餅干：用于低糖或無糖烘焙食品，提供甜味且不影響口感。

面包：添加到全麥面包或無糖面包中，改善風味。

甜點：用于布丁、慕斯、冰淇淋等甜點，替代蔗糖或人工甜味劑。

3. 乳制品

酸奶：添加到低糖或無糖酸奶中，提供天然甜味。

冰淇淋：用于低熱量冰淇淋，減少糖分攝入。

奶酪：用于調味奶酪或乳制品零食中。

公司介紹：

上禾生物是一家專業(yè)的標準化植物提取物生產企業(yè)。

經營范圍：生物技術、植物提取物研發(fā)（可用于醫(yī)藥保健品、化妝品、飼料添加劑及生物農藥生產開發(fā)領域）
主要產品：杜仲提取物-綠原酸（5%-98%）、熊果酸（25%-98%）、科羅索酸（1%-98%）、苦杏仁苷（50%-98%）、藤茶二氫楊梅素（25-98%） 和其他標準化的高純度植物提取物。

 
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