杏仁油怎么吃 |
發(fā)布時(shí)間:2014-10-29 信息來源:admin 發(fā)布人:admin 點(diǎn)擊次數(shù):1687 |
所謂杏仁油,也就是杏仁炸的油,也許很多人都沒有聽說過這種杏仁油,也沒有吃過杏仁油,所以對(duì)于杏仁油的吃法也是完全不知道的。由于杏仁油是杏仁炸的油,所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,而且市面上賣的地方也是相對(duì)少一點(diǎn)的,這也是很多人沒有見過杏仁油,也沒有吃過杏仁油的最主要的原因。 杏仁油怎么吃 杏仁油來自于杏仁,而杏仁是我們大家經(jīng)常能夠吃到的一種食品,但是因?yàn)樾尤实膬r(jià)格偏高的原因,所以平時(shí)買杏仁吃的人是少之又少的。但是從本質(zhì)上來說,杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)是非常豐富的。下面就來介紹下杏仁油怎么吃? 杏仁油含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有很好的保健作用,有益于人體健康。 防癌抗癌功效 杏仁油含有一種能夠抗癌的活性物質(zhì)苦杏仁甙,能夠有效起到防癌、抗癌的功效。 選購技巧 好的杏仁油,能夠散發(fā)出清香的氣味,呈淡黃色。 保存秘訣 杏仁油要密封保存,不然會(huì)產(chǎn)生氧化,發(fā)生變質(zhì)。 烹調(diào)方法 杏仁油烹飪時(shí)不宜過熱,不然會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),影響人體健康。 食用方法 杏仁油炒食:杏仁油可以用來炒食,杏仁油炒雞蛋,充當(dāng)食用油,增加菜肴滑嫩感,健康美味。 杏仁油拌菜:杏仁油也可以用來制作拌菜,在海帶、蔬菜中加入杏仁油、芝麻,能使涼拌菜增添美味。 用料 主料:油麥菜適量 輔料:杏仁適量、枸杞子適量 調(diào)料:食鹽適量、醋適量、雞精適量、芝麻醬適量、辣椒油適量、芝麻適量 杏仁黑芝麻油麥菜的做法 1.油麥菜洗凈切段 2.大杏仁拍碎切小粒 3.芝麻醬用水瀉開,加少許鹽、雞精、醋、紅油調(diào)勻淋在油麥菜上撒黑芝麻,杏仁碎,泡開的枸杞即可裝盤 搭配宜忌 宜:杏仁油和牛奶或雞蛋一起搭配,營(yíng)養(yǎng)更佳。 忌:杏仁油不宜和肉脯搭配。 生活妙招 杏仁油去眼角紋:對(duì)于女性來說,有眼角紋,是很惱人的,生活中,可以用杏仁油沾點(diǎn)蘆薈,攪均勻后,抹在有眼角紋的地方,就可以去眼角紋。最好晚上睡覺前抹,效果更明顯。 所以,通過上面關(guān)于杏仁油的詳細(xì)介紹,我們大家應(yīng)該對(duì)杏仁油已經(jīng)有了一定程度的了解。在這次了解過程中,我們不僅知道了杏仁油的吃法,還了解到杏仁油的功效和作用,這對(duì)于我們以后食用杏仁油是非常有幫助的。但是大家要記得平時(shí)吃油還是最好吃豆油或者菜油為好。 苦杏仁甙專業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)商:長(zhǎng)沙上禾生物 www.csnutilities.com www.staherb.cn 上禾生物常年求購苦杏仁粕 |