長(zhǎng)沙上禾生物利用殺青脫酶技術(shù)處理杜仲葉原料 |
發(fā)布時(shí)間:2018-12-15 信息來(lái)源:admin 發(fā)布人:admin 點(diǎn)擊次數(shù):2675 |
通過(guò)高溫殺青和低溫烘烤技術(shù)的應(yīng)用,上禾生物從杜仲葉原料采收,清洗除雜,高溫殺青,低溫烘烤等系列工序形成了和茶葉一樣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程序,借助杜仲葉原料處理工藝的開(kāi)發(fā)和完善。我們相比傳統(tǒng)的收集杜仲干燥落葉,或采摘新鮮葉后直接曬剛后利用,經(jīng)過(guò)殺青處理的杜仲也原料擁有以下優(yōu)勢(shì): 1:由于高溫殺青,可瞬間將杜仲葉中氧化酶滅活,阻止綠原酸進(jìn)一步氧化分解。低溫烘烤可避免陽(yáng)光直射,降低杜仲葉中綠原酸含量。殺青烘干杜仲葉原料中杜仲綠原酸有效成分是傳統(tǒng)加工處理的3-6倍。 2:: 殺青烘干杜仲葉原料是新鮮的杜仲葉采摘后集中處理,同時(shí)挑選出雜質(zhì),低溫烘烤可連續(xù)處理,減少自然干燥產(chǎn)生的霉變和蟲(chóng)蛀。 3:殺青烘干杜仲葉可在九個(gè)月內(nèi)保存,綠原酸含量保存穩(wěn)定,可實(shí)現(xiàn)常年生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品持續(xù)穩(wěn)定的生產(chǎn)供應(yīng)。 4:殺青烘干杜仲葉生產(chǎn)的杜仲綠原酸,由于原料含量高,生產(chǎn)成本更低。
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