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中文學(xué)名：
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花椰菜西藍(lán)花
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拉丁學(xué)名：
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Brassica oleracea L. var. botrytis L.
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別稱：
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花菜、菜花、椰菜花
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二名法：
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Brassica oleracea var.botrytis
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界：
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植物界
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門：
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被子植物門 Magnoliophyta
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綱：
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雙子葉植物綱 Magnoliopsida
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亞綱：
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五椏果亞綱
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目：
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十字花目(Brassicales)
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科：
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十字花科(Brassicaceae)
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屬：
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蕓薹屬(Brassica)
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種：
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甘藍(lán)(B. oleracea)
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亞種：
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花椰菜
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花椰菜（西蘭花）
英語(yǔ)：cauliflower（花椰菜）
蘿卜硫素
【品名】：蘿卜硫素
【英文名稱】： Sulforaphane (SFN)
【化學(xué)名】：1-異硫氰基-4-甲亞磺�；⊥�
【產(chǎn)品來源】：西蘭花種子
【產(chǎn)品規(guī)格】：蘿卜硫素含量: 0.6%,1％,2%,10%,50%,98% (HPLC)，也可按客人需要而定制。
【分子式】：C6H11S2NO
【CAS 編碼】:142825-10-3
【分子量】：177.29
【色狀】 ： 濙黃色粉未或黃褐色油狀液體
CAS No.: 21414-41-5功效：抗氧化，抗癌。
儲(chǔ)藏：常溫避光保存。
聲明：
上禾生物是一家植物提取物生產(chǎn)銷售公司，產(chǎn)品僅面向研發(fā)及出口企業(yè)。本公司產(chǎn)品不針對(duì)個(gè)人消費(fèi)者。
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產(chǎn)品中心 
