產(chǎn)品中心 | 產(chǎn)品名稱(chēng)： | 普洱茶提取物30%-98% 多酚 | ||
| 產(chǎn)品類(lèi)別： | 微粉、復(fù)方、比例提取物 | ||
| 產(chǎn)品用途： | |||
| 點(diǎn)擊次數(shù)： | 963 | ||
| 發(fā)布時(shí)間： | 2022-09-12 | ||
| 產(chǎn)品介紹 | |||
產(chǎn)品規(guī)格： 30%-98% 多酚
拉丁名： Camellia Sinensis O. Ktze. 外觀(guān)： 黃色至棕色精細(xì)粉末 提取部位： 葉子 提取溶劑： 乙醇/水 檢測(cè)方法： UV-VIS CAS#： 84650-60-2 分子式： C17H19N3O 植物描述 普洱茶，又名滇青茶，因原運(yùn)銷(xiāo)集散地在普洱縣，故名普洱茶。 普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料，使用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類(lèi)。 普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡，沖泡五六次后仍有香味。 普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。該地具有終年雨水充足、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無(wú)污染等優(yōu)勢(shì)。 紅茶及普洱茶二者均屬于“發(fā)酵茶”，理由為在其加工過(guò)程中，茶葉中的多酚類(lèi)物經(jīng)“發(fā)酵”過(guò)程而氧化。但由于二者“發(fā)酵”的方式及條件不同，選用的原料也不同，所產(chǎn)生的結(jié)果不同。 | |||
